पहाड़ी व्यंजन एवं लोक संस्कृति को प्रोत्साहन के उद्देश्य से देवभूमि रसोई व राम जानकी संस्थान दिल्ली के संयुक्त तत्वाधान में मसूरी में कार्यशाला का आयोजन किया गया जिसमें स्थानीय लोगों सहित होटलियर्स को पहाड़ी विज्ञान एवं लोक संस्कृति के प्रति जागरूक किया
पहाड़ी व्यंजनों के बारे में बताया